Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте
Видимость
открытое
Популярность:
У сообщества нет огня Прометея
Домен:
masala_tea
Описание
Группа любителей Сбитня, Взвара (Перевара), травяных отваров и настоев, чая с пряностями, Масала чая
"СБИТЕНЬ" - ЦЕЛЕБНЫЙ РУССКИЙ НАПИТОК
Сбитень появился на Руси более 1000 лет назад.
Сбитень впервые упоминается в летописях славян в 1128 году. Обладает согревающим и противовоспалительным эффектом.
Готовили, и пили его преимущественно зимой, в холода.
Кстати, первые самовары предназначались именно для варки сбитня. В состав сбитня в качестве обязательного компонента входит мёд, для изысканного вкуса и аромата добавляют различные пряности и травы.
"МАСАЛА ЧАЙ" - это чай со специями и молоком
MASALA - слово заимствованное из хинди и дословно означает - “СПЕЦИИ”!
Поэтому masala chay – “чай со специями”.
Благодаря входящим в состав специям является хорошим активатором и натуральным иммуномодулятором, помогает при вялом пищеварении, выведению токсинов и слизи из организма
Напиток обладает уникальными свойствами:
Зарядит вас энергией, при её недостатке! Хорошо тонизирует, при сонливости.Поможет взбодриться утром не хуже кофе и на более длительное время.
Оперируя терминами Аюрведы - он добавит Питты (огня) в разбушевавшуюся Капху (слизи)
МасалаЧай - аюрведический чай, с историей более 5 тысячи лет.
Лучше пить его с молоком и подсластителем, так лучше раскрывается аромат специй и вкус самого чая.(хотя многие предпочитают и без этого - дело вкуса))
