Описание
Содружество Изборских Мастеров объединило ремесленников из окрестностей Старого Изборска в Псковской области.
Мы живём на хуторах, и всё привыкли делать вручную. Варим сыр и эль. Лепим керамическую посуду и вырезаем деревянные игрушки, вялим томаты и обжигаем чёрную соль, давим масло холодным способом и отжимаем яблочный сок для сидра.
🧀 🍞 🍏 🍺 🧺
Древняя земля, где первые города строили кривичи, дала имя творческой мастерской «Криве», где делаются лепная керамика и напитки по старинным рецептам.
⚱️🍻
А старинные ремесленные традиции поддерживают и развивают плотник Тимофей Бондарь с "Хутора Тимофеевка», Борис Паутов и его самоходные механизмы Funny Riders Show.
⚙️⚒
Чем Мастера отличаются от других фермеров?
❓❓❓
Кооперация фермеров нынче стала модной, но часто кооперативы создаются стихийно и с корыстной целью, что делает их существование не стабильным и приводит к внутренним разногласиям, а в скорости - к распаду.
Наша идея объединения изначально не имела материальной подоплеки, и сейчас мы не можем похвастаться сверхприбылью предприятия и большими производственными мощностями, но это и не было целью. Зато мы смогли сохранить свою уникальность, человеческий фактор как определяющий индикатор, исторический и этнографический контекст, ручное производство, оригинальный стиль упаковки и подачи, узнаваемый продукт и индивидуальный подход к каждому заказчику/посетителю.
Наше существенное отличие в том, что сохраняя общее дело, мы учитываем мнение каждого, верим в то, что дело наше востребовано именно в таком виде, в каком задумывалось, и не хотим отступать от задуманного ради наживы.
💪💪💪
Почему местом силы и единения стал Изборск?
❓❓❓
Изборск – это ближайший к нам географический центр, и несмотря на то, что сейчас он даже не является городом, а лишь поселком, отсюда «есть пошла Русь», здесь правил полулегендарный Трувор, возле его древних стен сходились в поединках, а после мирно существовали, слагали былины и ставили каменные кресты в честь ратных подвигов… и эта старина и древность, окутанная сказаниями и былями всегда рядом с нами и стала нам родной.
Все мы "понаехавшие" в Псковщину в разное время, и каждый имеет за плечами опыт жизни в больших городах и столицах нашей необъятной Родины. А древняя земля Псковская стала местом силы для всех и для каждого по-своему. Не зря она считается колыбелью России. Многие из нас успели забыть, кто мы есть и откуда пошли. Деревня же проявляет все быстрее и даёт возможность заглянуть вовнутрь, а не бесконечно искать причины неустроенности вовне. Своя земля даёт возможности, но и вменяет обязанности. Здесь не прожить одной головой, нужны сильные руки и сильный дух. Это ежедневная работа над собой, где не спрятаться и не скрыться в толпе.
Изборск и окрестности принимают не каждого, здесь особый климат, особый склад ума, темперамент. Даже географическое место , точка на карте может иметь свой характер. Мы рады стать частью этой замысловатой истории, где переплетаются торговые пути из Европы, где сказывается близость границы с Эстонией и Латвией, где смешались Русские и малый народ Сето, где чтут ремесла и традиции, где есть наполненность и есть куда расти, опираясь на опыт поколений.
⚔️🛡🧺🔗
Какую продукцию производят Изборские мастера?
❓❓❓
Наше производство построено на ручном труде , штучном товаре, уникальном и эксклюзивном его оформлении, традиционной рецептуре и исторической подоплеке. Мы не останавливаемся на удачных позициях и продолжаем эксперименты, ищем новое в старом, модернизируем традиционное.
